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Hochgenuss im Restaurant Schloss Mittersill

Das Gourmet-Restaurant bei Kitzbühel

 Erleben Sie kulinarische Hochgenüsse im Restaurant des Schlosses Mittersill – eine perfekte Symbiose aus Tradition und Moderne, die in jedem Gericht spürbar wird.  
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Restaurant

Speisen Sie im eleganten Ambiente unserer stilvollen Räumlichkeiten – vom behaglichen Kaminzimmer bis zum edlen Gotischen Zimmer. Jeder Raum ist bis ins kleinste Detail darauf ausgelegt, Ihren Besuch unseres Schloss-Restaurants in den Kitzbüheler Alpen zu einem außergewöhnlichen Erlebnis zu machen. Hier verschmelzen zeitlose Eleganz und moderner Komfort, um den perfekten Rahmen für Ihre kulinarischen Erlebnisse zu schaffen.
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Küchenphilosophie

Unsere Küche ist tief in der alpinen Region verwurzelt und schöpft aus der Fülle der Natur. Frische Produkte aus unserer eigenen Landwirtschaft und Jagd werden mit kreativer Kochkunst kombiniert, um authentische und raffinierte Gerichte zu kreieren. So treffen alpine Traditionen auf internationale Trends und moderne Leichtigkeit.

Ein Genuss für alle Sinne

In unserem historischen Weinkeller lagern erlesene Weine und Raritäten aus aller Welt, die nur darauf warten, entdeckt zu werden. Lassen Sie sich von unserem Sommelier durch eine exquisite Auswahl führen und erleben Sie unvergessliche Weinmomente – ideal für Firmenevents und besondere Anlässe. 

Ein besonderes Detail: In der Lounge finden sich geheimnisvolle Öffnungen im Fußboden, die einst direkt in den Weinkeller führten – eine faszinierende Geschichte, die Sie bei unseren Schlossführungen hautnah erleben können.

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Ein Ort voll zeitloser Gemütlichkeit. Umgeben von mächtigem Steinmauerwerk des 15. Jahrhunderts und dem wärmenden Knistern des Kamins – hier wird jeder Abend zu einem besonderen Erlebnis in unvergleichlichem Ambiente. Lassen Sie sich von der historischen Atmosphäre verzaubern und genießen Sie genussvolle Stunden bei erlesenen Weinen und kulinarischen Köstlichkeiten. 

Der Raum kann auch für besondere Anlässe in privater Atmosphäre reserviert werden und bietet Platz für bis zu 20 Personen.

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Der Hexenkeller – ein Ort voller Geschichte und Genuss. Einst geheimnisvoll und sagenumwoben, dient er heute als einzigartiger Schauplatz für exklusive Weinverkostungen und besondere Anlässe. 

Umgeben von alten Steinmauern aus dem 15. Jahrhund. ert und einer faszinierenden Atmosphäre, entdecken Sie hier erlesene Weine und genießen Momente, die lange in Erinnerung bleiben. 

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Bar

Lassen Sie den Tag stilvoll in unserer Bar ausklingen. Genießen Sie eine feine Auswahl an Aperitifs, klassischen Cocktails und edlen Digestifs – perfekt für gesellige Abende oder intime Momente zu zweit.

Terrassen


Genießen Sie unsere kulinarischen Kreationen unter freiem Himmel. Der Schlosshof und die Panoramaterrasse unseres Restaurants in Mittersill bieten spektakuläre Aussichten auf die Hohen Tauern und machen jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis – ein Fest für die Sinne.

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Frühstück


Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Frühstück, das keine Wünsche offenlässt. Genießen Sie regionale Spezialitäten, frisch zubereitete Eierspeisen und hausgemachte Köstlichkeiten – in der einzigartigen Atmosphäre des Schlosses Mittersill.

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3/4 Verwöhnpension


Lassen Sie sich rundum verwöhnen mit unserer 3/4-Pension. Von einem reichhaltigen Frühstück mit regionalen Spezialitäten über einen köstlichen Nachmittagssnack bis hin zu einem Abendessen aus der Schlossküche unseres Gourmet-Restaurants im Salzburger Land – erleben Sie alpine Kulinarik in ihrer feinsten Form, frisch, kreativ und auf höchstem Niveau.

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À la carte


Die à-la-carte-Küche unseres Hotelrestaurants in Mittersill verbindet alpine Tradition mit moderner Raffinesse. Jedes Gericht, inspiriert von den saisonalen Schätzen der Region, ist ein kleines Meisterwerk. Lassen Sie sich von außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen verwöhnen, die Ihren Besuch zu einem unvergesslichen Moment machen.

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Öffnungszeiten Küche


Frühstück: 07:00 - 10:30 Uhr
Nachmittagskarte: 12:00-17:00 Uhr
Abendkarte: 18:00-20:30 Uhr

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Gutscheine Restaurant

Schenken Sie ein exklusives Erlebnis – Genussmomente im Schloss-Restaurant Mittersill. Unsere Restaurant-Gutscheine bieten kulinarische Highlights in einer einzigartigen Atmosphäre und sind das perfekte Geschenk für Menschen, die das Besondere lieben.
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Kulturgenuss

Schloss Mittersill verwandelt sich regelmäßig in eine Bühne für außergewöhnliche Kulturmomente. In Kooperation mit dem Festival Hohe Tauern sowie international geschätzten Künstlerinnen und Künstlern entsteht ein inspirierender Rahmen für Kunst und Begegnung. Der stilvolle Konzertsaal mit Bösendorfer-Flügel begeistert mit klarer Akustik und stilvollem Ambiente – ein besonderer Ort für Musik, Literatur und Veranstaltungen mit Atmosphäre.
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Kulinarik Tage

Buchbar ab 3 Nächten – ganzjährig, außer Weihnachten, Silvester und im FebruarErleben Sie wahre Genussmomente: Unsere Küche vereint…
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Golf & Kulinarik

Buchbar ab 3 Nächten – 01.05. bis 09.11.2025Genießen Sie sportliche Golftage im Schloss Mittersill und wohnen Sie in luxuriösen Zimmern mit…
Schlosskonzert 2025
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